2013年7月2日星期二

反GMO



當今世上有一些新的共同價值,不同國家、不同民族都在爭取,例如環保、低碳、反金融系統壟斷,還有一種:反GMO,也成為了新力量,漸成洪流。

GMO即Genetically Modified Organisms基因改造生物,包括基因改造動物和農作物。由於改造動物和改造農作物屬兩類不同範疇,今天先講講基因改造農作物。基因改造農作物自二十世紀九十年代起發展,是新興科技產物,以人工方式將生物基因植入農作物裏,以改變農作物的本性。好處是令農作物能適應更惡劣環境,令它們生長得更強、更多。支持者視此為未來人類糧食的新出路,將可為人提供更充分的糧食保證。這可是好事啊。

可是,社會對改造農作物的反對聲音非常強大,人們最大的憂慮是:基因改造農作物或食物會不會食壞人?基因改造喎,很得人驚啊。會不會食壞人呢?

二○一二年,世界上最大科學協會組織AAAS(美國科學促進會)經過研究後公布:吃改造農作物的壞處和風險,不比吃傳統農作物為高。AAAS說在美國,任何基因改造農作物一定要經過極之嚴格的檢測和試驗,方可得到批核,如發現有任何新基因品種,它一定要核實不含毒素和不會引致敏感。AAAS說他們的研究結果跟世卫、美國醫學會、英國皇家學會的相同。

但人們仍大力反對。明天續講。



馮禮慈 此君曰

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