2013年5月2日星期四

春天泡花茶(一)




春回大地萬物更生,但這個季節總會春雨綿綿,濕度又高,令人無法提起精神,這時候最好泡一杯花茶來清走煩氣悶意,花茶的濃郁芬芳、清香爽口的感覺可以令人醒腦提神,今天我想為大家推介一些在這個潮濕季節飲用的花茶。

第一個要介紹的是蒲公英茶。蒲公英,中醫又稱為黃花地丁,根據《本草綱目》記載,蒲公英味苦、甘、寒,具有促進消化、催乳、清血、強健肝臟、利尿、改善膽石、便秘、青春痘、氣喘的功效,可清熱毒、化食毒、消惡腫。

西方醫學方面研究說明,蒲公英含有的多種健康營養的活性成分,同時含有豐富微量元素,可以幫助預防缺鐵引起的貧血症,更可以調節體內的水鹽平衡,並使心率正常,是一種有益人體的花種。

第二種推介給大家的是玫瑰花茶,玫瑰花性微溫,並含有豐富的維他命,中醫研究指出玫瑰花具有疏肝理氣、活血調經、平衡內分泌的功效,特別對肝與胃具有調理作用,還能有效緩解心血管疾病,並可以消除疲勞、改善體質,特別適合於春季飲用。

玫瑰花茶更有美容養顏的功效,亦能改善皮膚乾枯,去除皮膚上的黑斑。飲用的方法是將乾的玫瑰花六至八片,放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用,可配上紅棗,更能增添幾分甜香,又添滋養氣血之功。



黃永幟 男煮角

2013年5月1日星期三

歐聯變德甲內戰





上星期一(四月二十二日)本欄談《歐聯決鬥》,預測歐聯決賽可能是皇馬對巴塞,結果中了一半。

拜仁在第一回合以四比零大勝巴塞,出乎世界球迷意料之外,巴塞頭號球星、世界最佳球員美斯雖然為巴塞上陣,但完全不在狀態,走不動,無速度,在拜仁後方的快速攔截下,美斯似乎完全隱形,巴塞像是十人應戰,而其他球員失去美斯的走位配合和牽制對方後防,雖然仍然能控球在腳,但傳球失去清晰目的,純是為傳球而傳球,對拜仁毫無殺傷力。巴塞教練受美斯名氣所累,不敢把他放在後備席上,又不敢把他換出,應負起巴塞大敗的最大責任。

拜仁行軍迅速,走位靈活,射門有把握,而對「十人」應戰的巴塞,取勝理所當然,以這場的表現和氣勢,拜仁慕尼黑應是奪標大熱門,巴塞在次回合主場極難反勝拜仁五球!另一隊德國多蒙特以四比一大勝皇家馬德里,令辛翠時大跌眼鏡,相對上半場賽和一比一,是合理戰果,但下半場開球後不久,十數分鐘之內,皇馬後防讓多蒙特前鋒利雲度史斯基射入三球,頗為神奇,令人難以置信,這位波蘭前鋒的射門技術當然奇妙,但皇馬的後防到哪裏去了,竟讓他有那麼多的空檔切入禁區,一人包辦多蒙特的四個入球?次回合皇馬雖有主場之利,亦難以平反敗局了。

德國足球傳統最重紀律和快速戰術,次回合拜仁和多蒙特當然懂得作客必用的穩守突擊打法,先求固守,次求快速反擊取得一個作客入球,巴塞、皇馬便必然與今屆歐聯絕緣,決賽變成德甲內戰,令電視直播的吸引力下降,這大概不是歐洲足球協會所願見到的。


辛翠時 細說新事

一大屋Vs.兩小屋




完全是個人的選擇問題。

要是你結婚搬新屋,寧願揀一個一千方呎大單位,還是兩個五百方呎的相連小單位?

假如你們計畫生小孩子,應該揀大單位。

但假如只有二人世界,又想認真維持婚姻長久的話,不如買兩個小單位。
最近多提及婚姻,有些讀者來信表達意見,說她們遲遲不婚,並非沒有人追,亦不是沒有經濟能力,而是不捨得自由自在、無拘無束的獨立生活。

原來,害怕「有個老襯,從此被困」,不止是男人,還有現代的女人。
怎辦呢?其實「獨身」與「結婚」之間,還有其他選擇,正如上述的一種:同住於兩個相連單位。

丈夫住一間,妻子住另一間,合則同居,不合則分住,妙用無窮!

譬如丈夫喜歡聽音樂Fink機,妻子怕吵,即刻可躲往隔鄰單位,又未至於被認為是「離家出走」,亦勝過另一方啞忍,終至遲早壓力爆煲。

還有妻子的娘家親友大軍到訪,丈夫可留在鄰室處理公務(多冠冕堂皇的藉口)。

或丈夫喜抽煙,大可留在一個單位抽個飽,晚上刷牙漱口才過鄰室與太太歡聚。

任何人與人之間,必定需要空間,亦一定有各種獨特的起居習慣,最折磨人的是生活。

為甚麼以「結婚」為名,要強逼兩個成年人屈在一起,玩那暹羅連體嬰的困獸鬥遊戲?

豈不是仲衰過做仔\女之自由單身時代!倒不如買兩個單位,親密貼近,又可各自保持活動空間,對心理及生理健康,一定大有裨益。

事實上,聰明朋友與她的丈夫,真的這樣做,結婚十五年,日子愈過愈精采,並積極籌備,將來再買多一個單位。

他們很多朋友表羨慕,但是真正坐言起行的,少之又少,說到底,要看兩人的性格。譬如「命宮」或「夫妻宮」,需要兩顆小星穿插:「孤辰」、「寡宿」,否則,不如繼續同襟共枕,从頭打架到尾和算了。



康子 靈氣逼人

科技BB產品




在科技氾濫年代,嬰兒產品當然也追上時代,推陳出新,非常新穎,令人驚奇或讚歎。例如:

平板電腦BB馬桶。訓練BB上廁所是家長必經的煩惱階段。有甚麼方法最有效令BB肯安坐馬桶呢?有辦法!就是安裝一部iPad或平板電腦在馬桶前啦!BB對着平板電腦,有這麼多Games和Apps玩,一定可以專心安坐馬桶上慢慢屙!真有這樣的產品,這名叫iPotty,在二○一三年美國CES中展出,小馬桶顏色鮮艷,只要架上一個平板電腦就行。

不過,日後如果沒有了平板電腦,孩子還懂不懂大小便就不得而知了。

胎兒發twitter!嘩,不是吧?發twitter由胎兒開始?尚未出世的胎兒,怎樣發twitter或微訊啊?可以呀。未出世的胎兒現在已可有twitter帳戶了!一個叫The Kickbee的新產品,是條腰帶狀的電子感應器,懷孕母親將它戴於腰上,當肚中胎兒踢媽媽時,腰帶就會發出twitter或微訊,告知親友!這只是一個簡單的訊號,告知有郁動,而不是真的由胎兒發出文字短訊。

警鐘尿片。當你的BB賴了屎,你如何可第一時間知道?有了此鬧鐘尿片就即時知啦。當感覺到有屎或尿,尿片上的「警鐘」就會大鳴!有趣!



馮禮慈 此君曰