今年港產片片單

十月快過去了，金像獎協會對選民發放了截至十月二十二日前的全年片目，不多不少，剛好三十部。過去三年，一到這個時候，我就擔心，今年的港產片數量，能否達到五十部以上呢？好幾次，都多得在十一月和十二月間忽然冒出一些片子，加上一、兩部偷步為參加金像獎的作品，總算勉強達標。但看來，今年能過五十之數的機會不大了。雖然數量不多，但明顯地，今年是港產片「大年」，屈指數就起碼有十部以上的水準之作，和去年看名單時的困惑完全不同，今年精品好片太多了，令人目不暇給，根本不知道怎樣選才好。

以下是今年的三十部港產片名單，順序為：《一代宗師》、《古惑仔：江湖新秩序》、《百星酒店》、《2013我愛HK恭囍發財》、《西遊．降魔篇》、《在一起》、《葉問——終極一戰》、《笑功震武林》、《北京遇上西雅圖》、《同謀》、《毒戰》、《忠烈楊家將》、《媽媽我愛您》、《瘟泉》、《聖誕玫瑰》、《中國合伙人》、《不二神探》、《盲探》、《李碧華鬼魅系列之迷離夜》、《飛虎出征》、《狂舞派》、《激戰》、《重口味》、《李碧華鬼魅系列之奇幻夜》、《超級經理人》、《第一次不是你》、《爛滾夫鬥爛滾妻》、《狄仁傑之神都龍王》、《被偷走的那五年》及《逃出生天》。預計年底還會有陳木勝的《掃毒》、劉德華的《風暴》、翁子光的《微交少女》、成龍的《警察故事2013》、郭子健的《救火英雄》、陳嘉上的《四大名捕》……反正，我認為今年是創不了五十部指標，但還好，今年港產片能做到多元化，講究質量，產量少，未嘗不是好事！

文雋 我的遊樂場

二○一二年音樂市道上升

好消息！好消息！全球音樂銷售總額在二○一二年上升呀！

很多香港人整天嗟歎香港樂壇已死，說今天唱片銷路跟上世紀八十年代差得遠，事實是全世界皆如此。自一九九九年以來——是一九九九年，即是十四年前開始，全世界音樂市場一直下跌，一年一年的跌下去，這是IFPI近年全球音樂銷售總額跟去年比較的數字：二○○五年-3%；二○○六年-5%；二○○七年-4%；二○○八年-8%；二○○九年-5%；二○一○年-8.4%；二○一一年-3%。問你怕未？不過，終於有好消息了，世界音樂市場自一九九九年來，於二○一二年首次上升！IFPI指二○一二年比二○一一年升0.3%。雖然很少，不過這是十多年來首次反彈，值得高興。而The Nielsen Company & Billboard的數字就更令人開心，他們得到數字是二○一二年音樂銷額比二○一一年升3.1%！這很不得了。上升主要是因為數碼音樂銷售大升，付費專輯下載升了14.1%，付費單曲下載升了5.1%。

特別的是，在日本就連實體CD銷量都上升！據分析指這是因為近年日本出了很多着重包裝的CD禮盒套裝、限量版套裝，加上J-Pop、K-Pop熱賣，所以得出如此佳績。各位音樂人，不要怨天尤人了，市場是你們的，去贏取你的市場吧！

馮禮慈 此君曰

木瓜鯇魚湯

根據政府的調查，香港的貧窮人口愈來愈多，已超過百萬之數，為了減少生活支出，很多低下階層的家庭每天只求溫飽，不講求食物的營養。近日我看到一個港台的節目，節目中主持人教一個低收入家庭主婦，如何安排一頓有營養而又價錢便宜的菜式。我看完之後，亦想在自己的專欄入面教大家做一些又便宜，又有營養的菜餚。今天我教大家做一個木瓜雪耳鯇魚湯，這個既是湯，也可以做菜，這個湯水用料簡單，一個鯇魚腩約二十元，半個木瓜約十元，雪耳兩元即可，約三十二元就可以又湯又菜，應該很便宜。

做法是先選購半個半生熟的木瓜，去皮、去核之後，將之切成厚片。雪耳要先洗淨，再用溫水浸泡半個小時，然後用手將雪耳分為小塊。至於鯇魚，我建議大家選用鯇魚腩。很多人煲鯇魚湯都會挑選魚尾，但今次要有魚食，所以我挑選魚腩這個部位。買回來的鯇魚腩要先洗淨，而洗的時候，一定要將魚腩內部的黑色物體徹底去除，這樣做出來的鯇魚腩就不會有腥味。用薑片起鑊，以中火慢煎魚腩，大家一定要謹記，煎的時候火不能太大，以慢火煎製，先煎一邊，再翻過來煎另一邊，煎至兩邊金黃，就可以倒入清水，調至大火。煮出奶白色的魚湯後，先將鯇魚撈起，加入木瓜片及雪耳塊，煮腍後，將鯇魚放回去再煮兩分鐘即可。食用時，可以下一、二匙辣椒豉油來配合鯇魚食用。

黃永幟 男煮角

從一開始，就不應該錯

有些人和事，不需要十年時間，才能夠分出好壞對錯。

像一個爛蘋果，明明看到有小蟲在鑽出鑽入，還要咬下去才知好壞？

又像一艘破船，明明沒有救生設備，還要坐上去看是否夠安全？

聰明朋友常說一個故事，很有意思，天下女子足以為鑑：媽媽未嫁時，曾有位麵包師傅追求，為人忠厚善良，看上去和藹可親，又有一技之長，似是可付託終身，起碼擔保不會捱餓，熱烘麵包的香味，總會給女性安全感。

當時，外婆已逝世，由大姨媽當家。長姊為母，她竟然出面阻止：「不行，七妹不能夠嫁此人。」

朋友的媽媽排行第七，故稱「七妹」，對大姊一向尊敬，知道她一向明事理，對自己又十分愛護，於是平心靜氣地問原因。

大姊道：「這位麵包師傅應該是一個好人，可是他對結婚的態度有點問題，不是說目前找不到新屋，打算婚後先搬進來，跟我們幾姊妹同住，以後才慢慢找房子嗎？」七妹點頭，愛情果然令人麻木，當時男友這樣說，她只覺得合情合理，現在給大姊一提出，才覺得說不出的蹩腳，好像有些地方極之不妥。

大姊道：「男人結婚，應帶着妻子，另找新居才是，單門獨戶始成家。怎可能調轉過來，反依賴妻子，跟她一起住進娘家？寄人籬下，何等沒志氣！」一言既出，七妹如冷水澆頭，整個人清醒起來。從此與麵包師傅分手，不久，與另一追求者共偕連理，對方亦非大富大貴，但是他有獨立成家，養妻活兒的打算，有肩膊、有承擔，從沒有貪圖妻子家裏的好處。

這才是做人處世的正確態度，不需求神，不需問卦，更不需要找生神仙。只需要常識。從一開始，對方已存心不良：既想享用你的身體，又想你生育兒女，還想你做工賺錢養他還債，後來更兼養小三小四小五……沒完沒了，早應三十年前一刀兩斷。

康子 靈氣逼人

發展之道是離農

大約在一百年前，中國的學界最熱門是「農民問題」。二十一世紀最初十年中共中央每年「一號文件」幾乎毫無例外是針對「三農問題」：除了農民之外，農村和農業都發生了問題，要一起解決才能獲得真正解決。如果向先進的西方國家學習，則會發現中國一百年未解決問題的方法都錯了。農民問題不能在農村和農業解決，真正的解決方法是「離農」：農民離開農村和農業，遷入城市之後，農民問題消失了。

美國的離農運動，先後大約進行了一百年。十九世紀上半期美國仍是農業國家，到十九世紀末，美國的人口農民首次變為少數，到二十世紀初大工廠興起，美國社會成為藍領的世界。以兩次世界大戰為中軸，美國工業雄霸世界四分之三個世紀。說兩次世界大戰是在美國工廠中贏的，而不是在歐洲的戰場上贏的，也一點不過分。但說來難以令人置信，二十世紀美國農民少至不及十九世紀十分之一，但農產卻增數十倍，不但是世界糧倉，而且多至要國會立例收購儲倉以免穀賤傷農。原來離農運動一個結果是耕地進入強者之手，新的生產者把效率不知增加了幾多個百倍。

同樣的過程在美國的「後工業時代」重演：二戰後至今七十餘年，美國藍領工人至少減少一半至一千一百多萬，但期間工業生產增加了數十倍。這一百五十年的「離農」和「離工」有共同邏輯：留下來的新農民和新工人都能致富，而留之富裕是離者之所賜。

劉創楚 乘風遊

《特殊身份》

甄子丹的《特殊身份》在中、港、台三地的票房都不俗，明顯是因為觀眾餓戲已久，餓甚麼戲呢？就是像甄子丹身手讓大家看得痛快淋漓的搏擊動作。這和《激戰》不同，《激戰》表現的只是擂台上的格鬥，但《特殊身份》卻是以港式傳統警匪片的包裝，套以港片影迷熟悉的套路，卻打出一片狠勁，那種性命相搏、招招着命的拳腳交加，看得人屏息靜氣、手心冒汗。

當然，這些畫面其實也極度殘忍，有些更不合理。但最不合理的還是故事本身，甄子丹飾演的窝底被派到南海市（其實即深圳，但電影局的審批標準就是不讓真正的城市名字出現，大家翻看杜琪峰的《毒戰》，也同樣只找到幾個不存在的城市名），調查一宗富豪被勒索案，鎖定目標就是當年他曾予以救命之恩的安志杰（這角色應該就是趙文卓本來要演的），中方派了一名女警與他合作，就是景甜。另外較吃重的角色是上司鄭中基和媽媽鮑起靜。

說不合理是此片對內地公安描寫的簡單，像茶樓大戰一幕，公安臨到最尾才出現會否太遲了？當然，這已是挑剔了，睇戲不能駁戲，我只是在想，唔，原來這樣安排劇情審批也能通過，那以後拍同類警匪或窝底片就好辦了。導演霍耀良一向技法純熟準確，所以劇情推展順暢。

但這窝底不時要加些輕鬆場面，所以其角色本身就不能做到悲情及讓人激憤的震撼，若拿此片和發哥的《龍虎風雲》相提並論就更差得多了。反正，純粹為了欣賞甄子丹的動作身手，肯定不會讓你失望！

文雋 我的遊樂場

新生命

辛普森曾經對生命充滿憤恨。當他和妻子失去了第一個孩子之後，他非常困惑和惱怒。於是，他把怒氣轉而發洩在不同膚色的族群身上，自己全身上下也覆蓋了充滿仇恨的紋身。


然而，當他聽到他兒子模仿自己發出憤恨的言語後，他知道自己必須做出改變。他看了一部講述勇氣的基督教影片，便開始到教會去。一個月後，他受洗加入了教會。現在他已放下了仇恨，成為新造的人。他也將身上的紋身去除，當然這個過程既痛苦又昂貴。


使徒保羅最能明白這種深刻的轉變。他曾痛恨耶穌並迫害基督的跟隨者（使徒行傳22章4-5節；哥林多前書15章9節），但是當保羅與基督相遇並與祂在靈裡相交後（使徒行傳9章1-20節），保羅整個人都改變了。透過耶穌在十架所成就的救恩，他重新檢視了自己的生命。認識基督讓保羅成了新造的人，過去那罪污、死亡和自私的老我都消失，他有了一個新的開始、新的約、新的觀點和新的生活方式。


跟隨耶穌並非只是將往事放下，而是跟隨一位新的主人，就是我們的救主，開始一個新的生命。

進深思考：

我相信基督，並和祂建立起親密的關係之後，

我的生命有改變嗎？有哪些方面可顯示出：

我不再是原來的舊我，而是主內的新人？




神就是愛

上星期一連到了三個地點為神做見證，每一次都將神對我的愛跟大家分享之餘，其實我自己亦有所得着，因為三個地方是完全不同的三個場所，所遇到的亦是三種不同的人，故亦令我有三種很不同的體會。先是周初去到元朗錦光堂，那是一所很大的教會，內裏有信眾三千，看到一群年輕人早上九時就已興高采烈地做崇拜，精神抖擻，充滿着喜樂，從他們身上就知道有好的信仰就有好的生活，有好的生活就有豐盛的人生，那個良性循環活脫脫地在我眼前展現！然後又看到每個年輕人聽我分享時都帶着笑意，從他們臉上就已感覺到他們有無比的喜悅和有用不完的精力，感覺到他們的人生充滿着盼望！周間就到了土瓜灣的中國基督教播道會樂泉堂參加「得勝崇拜」，那是晚上的崇拜，參與的基督徒在崇拜前一起在教會裏吃飯，牧師亦與眾人一起拿着飯碗，大家吃飽了才開始崇拜，當中有老有嫩、有男有女，很有街坊味道。雖然教會的設備沒元朗錦光堂那麼華麗，但對神的心以及弟兄姊妹之間的愛不變，從他們的笑容和握手之間就感覺到生命的力量在互相傳遞，完成了這兩個分享後我已感到充滿能量！

周末又到了路德會陳蒙恩幼稚園的家長佈道會去，看到路德會的幼稚園於知識和德行外，還在靈性上照顧學生甚至家長，那份積極的態度以及那種全人教育不單止培育小朋友，還能培育家長去建立一個屬靈的家庭。那種精神令我再次肯定名校的定義，並非多人爭、多人揀、多名氣，而是真正有理念，以及最重要是有愛！

上星期我就憑着我的分享，於我的生命中再次印證施比受更有福。在三個不同的地點我有着三種不同的體會，但卻都有同一個感受，就是神給我們最大的禮物，就是愛。

森美 公子日記

NikiLauda

正在香港上映的電影《一級雙雄》（《Rush》）講一級方程式賽車真人真事，片中雙雄一個是上世紀七十年代英國車手James Hunt，另一個是賽車史上最獨特古怪、最令人震懾的奧地利車手Niki Lauda，愛賽車的朋友對此名字一定認識。

Lauda毫無疑問是天才，他最令人目瞪口呆事迹是一九七六年他在賽道失事，其法拉利燃起熊熊大火，他嚴重燒傷，肺和血液系統重創，牧師已準備為他臨終祈禱。經搶救後他僥倖生還，但頭和面要補皮，補到像個科學怪人。在他燒傷後四十二天一級方程式賽事正要舉行時，全場驚見Lauda出現，他拿着頭盔來到，登車出賽！這簡直是匪夷所思的驚人之舉，就連他的死對頭James Hunt也被其外貌嚇呆！結果Lauda奪得當屆一級方程式冠軍，前後共贏過三屆世界冠軍。

很多人一講起天才，就以為天才一定是豪邁不羈、瀟灑放浪、自由自在的，這種天才也有（James Hunt就是一例），但更多天才其實是意志堅定、紀律嚴明、刻苦鍛煉的，Niki Lauda是這類天才佼佼者。電影《一級雙雄》將這兩類天才個性與生活方式很立體地呈現出來，很不錯。

Lauda現在六十多歲，近年創立和擁有兩家航空公司，曾出任積架和平治一級方程式車隊領隊。賽車、管理、創業、生意瓣瓣精，厲害。

馮禮慈 此君曰

淡斑食物

昨天同大家推介過一些有關袪斑美白的食物，很多女性讀者看完之後都問我，除了昨天介紹的食品之外，還有沒有其他食物可以袪斑美白？當然是有的，今天我再介紹幾款不同的食療給大家，要美白的女士們就要好好留意了。

第一個美白的食療是雪耳湯，雪耳被人們譽為「菌中之冠」，營養成分很豐富，是一種比較好的養生食品，含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚所需要的膠原蛋白比較接近，經常吃雪耳，可使皮膚緊致、細嫩、美白。

第二個是綠豆百合美白湯，這個湯的做法是將綠豆、赤小豆、百合洗淨，用適量清水浸泡半小時。大火煮滾後，改以小火煮到豆熟爛開，再依個人喜好，加鹽或糖調味食用。綠豆與百合所含的維他命能使黑色素還原，具有美白作用。

第三個淡斑的食療是八寶甜蜜粥，這個粥的做法是將白米、紅棗、赤小豆、蓮子、淮山、白扁豆、薏米、芡實浸泡後，以清水大火煮四十五分鐘，然後依個人口味，加入冰糖適量，即可食用。早晚各服一碗，長期食用效果佳。這個八寶甜蜜粥具有補中益氣、健脾除濕的功效。

最後要介紹的是牛奶核桃糊，用核桃仁、黑芝麻倒入攪拌機磨碎，然後將牛奶與豆漿混合，慢慢倒入攪拌機，邊倒邊磨，將攪拌完的汁液倒進鍋中煮沸，加白糖和生雞蛋，邊攪邊煮成蛋奶核桃糊。早晚食用，可美白養顏、滋陰潤燥。

黃永幟 男煮角

三步走向未來

後進國的發展往往比先行者花少一半的時間。英國的工業革命全程要行三百年，美國大約用一百五十年走畢，而在中國很可能只用七十五年便走畢全程。內地的三步走至今已經全都起動了，而且都是在我們這一代人的眼底下開動的：第一步是一九七八年推出的「包產到戶」政策，它引動「改革開放」新政，總效果就是引進市場化，用走資來取代之前的社會主義制度。第二步是二○○一年的「入世」，要走出這一步需要資本主義世界龍頭美國首肯。結果是中國徹底工業化，成為「世界工廠」。第三步是今年九月二十九日在上海啟動「自貿區」，要引進自由貿易理念為中國經濟轉型，將內地改造成為一個服務社會。

在英美，三步走的標誌是每次轉型成功新行業的打工仔都遠多於舊行業，但舊行業的產量繼續大幅增長。美國第一次轉型（工業化）約於一百年前初見有成，這也是藍領獨霸美國職場的時代，農民數量急降，但農產愈來愈供過於求，美國逐漸成為最大農產品出口國。二十世紀五、六十年代第二次轉型成功，服務業吸納最多打工仔，但藍領萎縮工業產值繼續增長，美國到今天仍是全球製造龍頭。

上海自貿區掛牌顯示內地未來三、四十年會重演過去三、四十年的改革策略：自貿區理念等於經濟特區，在特區試驗成功的政策會推廣到全國。目前這個實驗非常大膽：自貿區將是外資、民營、國企的平等競技場（Level-Playing Field）。這平等一旦推行全國，中國不但變服務社會，更成為自由社會。

劉創楚 乘風遊

誰要問一個明白？

中年女子怒罵負心漢，為他付出那麼多，得回竟這麼少？

中年男子鬧爆董事局，為公司付出那麼多那麼多，些微虧蝕竟炒我？

諸如此類，俱是不平、不忿、不滿、不甘心。

但真的是「要問一個明白」嗎？若然對方肯站出來，跟你當面對質，清清楚楚、明明白白的說：「是，我不愛你！」「對，我不信任你！」

不再珍惜，不再重視，不再體諒，不再包容。

對方隨時可以列出一百個，或更多的理由，告訴你分手的種種原因。

你又必然不服氣，每個理由提出十項反駁，即是共一千條上訴解釋，糾纏下去，沒完沒了。

為節省雙方的時間精神資源，歸納一切，其實你最想要的，不是問一個明白，女子只想丈夫像以往般，照樣愛她惜她眷戀她，重返舊時生活。

但是真的可以嗎？縱使破鏡可以重圓，徐駙馬經歷千辛萬苦，終於找回樂昌公主，他們再婚之後，可曾快快樂樂的生活下去？

歷史沒有記載，故事只去到他倆重遇，即緊急煞停，似是怕繼續寫下去，難保二人白頭到老。

當變化發生了，影響既成，我們不可以裝作若無其事。追究原因是沒有意義的，像黃安那首老歌：「還是要裝作糊塗？」

不過即使裝糊塗，也要公主與駙馬一起裝，總不能我一切如常，你卻心存不忿，終是意難平，遲早又是禍事一場。

當你很清楚自己的需要之後，問不問？明不明白？全不相干了。萬一真的跑出個不識趣的包青天，出刀將那負心人斬了，或將那混帳董事局解散掉，則女子失去復合機會，男子失去復職機會，一切終是徒勞。生氣。

（代郵）各位親愛的讀者，請勿再寄支票或現金來了，專欄並非收費服務，省得我又要寄回，苦了郵差叔叔，拜託。

康子 靈氣逼人

保持精美．自有奇逢

「精」是精神、元氣。「美」是相貌、健康。

不論男女，不拘年齡，不管身分，一定要保持在這種狀態。

任何人也有高低起落吉凶禍福之時，如果遇上順境，趾高氣揚，走路時仰鼻朝天，則一旦仆倒在街上，也沒有人肯扶你一把。

如果陷於逆境，即蓬頭垢面，活見鬼一樣，男人最興不剃鬚，女人最興不化妝（「長門盡日無梳洗，何必珍珠慰寂寥」），人見人怕，還肯愛你、幫你嗎？

所以每日出門，第一件大事，請整理好儀容，不必奢侈穿戴名牌，卻必定要整潔、乾淨、清爽。

非常重要小貼士：年紀愈大，整理需時愈長。原來人類生存定律，少年男女任何裝扮，或全不裝扮，也不相干。

三十（歲）後試試看，其他人以為你「大唔透」；四十後以為你生意失敗；五十後？冇咯，當你黐线，以後救唔番。

秘密在於你不再年輕，竟不知老之將至，剩下的時間已經很有限。

怎容得你繼續呻吟？無止境的嗟怨？為已浪費的過去開列清單逐一回憶誰又欠了誰？

愛情是一種感覺，非常抽象的精神狀態，不能以個人的努力、良知、勞動時間，或金錢數額等去計算，有就有，無就無，你愛他，他不愛你，應要學懂放手。

更何況，你要的不止是那個人，還要是那個人像以前般愛你，還要回收以前的那種感覺。

真的可以嗎？縱使他肯，你能夠忘記那小三，他曾經摟摟抱抱，像愛你一樣，甚至對她更親密溫存，事完後才回到你身邊，難道沒有不潔感？

美國讀者W的故事，不止是她的經歷，也是天下多少癡心人的經歷。你不醒，沒有人會救到你，最後只有滅。

來信附你們夫妻的出生日期資料，看命理，丈夫的大運已過，一切徒勞。至於W，十年後，將另有一段姻緣，屆時取捨，由你決定，但目前，請先收拾心情，止蝕保本，以最佳狀態迎接未來。

康子 靈氣逼人

羅渣士論中美日

今期《巴倫士周刊》（十月十一日出版）訪問羅渣士（Jim Rogers），暢談投資理財和中美日三國的發展前景。此君的識見我早就欣賞，二十二年前曾於《九十年代個人理財》一書中介紹。期間他的高識見諸行事，數年前毅然全家由美國移民新加坡，為了讓下一代學好中文，證明他不是講一套做一套。今次訪問中仍繼續睇好中國，認為人民幣是值得买的貨幣。其他大國爭相先使未來錢，出事只是遲早的事。關於祖家美國，最令他擔憂是下一代的教育。他說如只能做一事，他會推動年輕人至少學好一門外語。今日美國已非上世紀五十年代的美國，當日全世界依賴美國，美國人夜郎自大並無問題。今日美國依賴世界，認識世界已成生存與發展之必須，而懂外語是認識外面世界之不二法門。他指出日本的根本問題在人口（Demographics）。解決之道僅有二途：一是女士多生孩子，二是靠移民，兩者皆不樂觀。日本女士雖不忙於湊仔，但全國人口有四分之一是老人，很大比例靠人照顧，結果是日本婦女勞動參與率只有百分之五十，遠低於美國六成三和中國六成七。鑑於五年前日本已缺少五萬名護士，厚生省於二○○九年容許輸入護士，規定考試及格可以移民。這個長達七小時、二百四十條問題、用日文作答的護士試難度由及格率可知：四年半來總共一千四百六十名主要來自菲律賓及印尼的護士應考，至今僅有九十六人及格。按規定考三次都肥佬就取消移民資格，怪不得考生普遍懷疑政府是故意刁難。但在日本抗拒新移民是官民一致心態：根據民意調查，二○一二年只有百分之一點七受訪者表示日本應鼓勵移民。

劉創楚 乘風遊

榮耀日！

我最喜歡的球隊在冠軍賽中被擊敗，奪冠美夢破滅。隔天，我開車去上班，外面天氣有點陰冷而且霧濛濛的。這其實也無所謂，但卻使得那個星期一的氣氛變得格外憂鬱，讓人沮喪。

不過，收音機傳來的歌曲卻改變了我的想法。那是福音樂團柯斯汀（Casting Crowns）所唱的「榮耀的一天」，歌詞說道：「有一天，救主被押往各各他，有一天，救主被釘在十架。」聽到這裡，仍然沒有什麼讓人可興奮的。接著歌手又唱到：「受諸般痛苦，被人藐視辱罵。」這句歌詞就更讓人難過了。然而，接著這首歌描繪了基督的復活和祂勝過死亡的好消息。

在那正午時分被黑暗籠罩的耶路撒冷山丘，在那最糟的一天，人類真正的盼望臨到。因為耶穌為我釘死，正如歌詞所說：「主埋葬墳墓，擔當我罪過。」有一天祂要再來，喔！「榮耀的一日。」

也許今天你的事情不太順利，也許你正面對一堆的麻煩，讓你感到沮喪。將你的眼光轉向耶穌。思想祂在加略山為你所做的，思想祂如何戰勝死亡從死裡復活：「祂不在這裡……祂……復活了。」（馬太福音28章6節）這能使你的任何一天成為榮耀美好的一天！

主生為愛我，主死為救我， 主埋葬墳墓，擔當我罪過； 主從死裡復活，使我白稱義， 主將要再來，榮耀的一日。

香港電視．香港烈士

政府沒發免費電視牌照給香港電視這件事看來還會擾攘一段時間，有市民甚至組織上街遊行表達意願，然而究竟有多少市民上街其實都不重要，因為即使人數夠多，這種表態似乎到最後都作用不大，不見得政府會因此而改變今次發牌的決定。

故無論結果如何，最可惜都是一群被解僱的員工。香港電視即使不獲發牌，王維基所蝕的錢於他來說都只是有限，相比起被炒的三百二十位員工，損失真是差天共地，年尾流流，新年在即，在這段時間他們應該到哪兒找工作呢？為何每次這些公司要做大決定的時刻，受害的永遠都是滿腔熱誠，為自己理想、為香港市民做好節目的電視工作者？若說這群工作人員是籌碼，解僱他們的用意是要威脅政府，政府不發牌就令三百多人失業，這個舉動未免太過決絕，有沒有可能多給三個月時間，表明若然三個月後都不獲政府發牌才裁員呢？

可以想像，當日這三百多位員工離開原本的工作崗位去到新的工作地點時，他們都是抱着赤子之心，想要改變電視業的面貌，現時雖然對於他們來說，即使是失業，他們仍然覺得無悔當初的決定，認為自己是為自己的人生做了轟轟烈烈的大事，但始終，這群烈士陣亡的背景原因雖然是政府不發牌，然而劊子手都依然是公司的高層，為何王生非要做出一個如此不近人情的商業決定不可呢？

看到王生出席中文大學的講座場面，在我曾就讀的新亞書院廣場上擠滿了三千多人，就知他的受歡迎程度可謂一時無兩，但在那三千多位學生身影背後，我還是隱約看到那三百多位被炒的烈士影子，究竟往後的日子他們如何面對呢？

森美 公子日記

改革的危險

改革不但困難，而且危險，非不得已不要輕言改革。中國人在兩千五百年前已明白這個道理。在《史記．商君列傳》中，商鞅說秦孝公變法，杜摯反對，說：「利不百，不變法；功不十，不易器。法古無罪，循禮無邪。」可見改革者不但要清楚看到改革的理念正確無誤，更要說服懷疑者，取得足夠的支持力量（古代是皇帝，今日是人民），最重要的是要有能力去順利推行。如果十一月召開的十八屆三中全會推行新土改，這值不值得做呢？能否得到人民支持呢？

看中共改革史有助判斷新土改。過去三十五年中共一共推出四次改革，成績是一半成功、一半失敗。一九七八年的「農村改革」取得巨大成功，但核心只是恢復農民自主權，其中關鍵是恢復農民入城自由。結果出現四千萬個體戶共有八千萬名農民入城做生意，另入城打工的民工總數達到兩、三億人，成為農村致富的根本大法。但一九八八年放開價格的市場化改革就帶來高通脹，翌年更爆發六四，差點引起內亂，後遺症至今未痊瘉。一九九八年的房改卻意外成功，是改革者意想不到的。本來房改原意是取消內地廉租房的住房福利，本應有廣泛抗拒。誰知當時內地企業仍行國家所有制，爭相建房，用成本價賣給員工。

其後十年內地城市房價大漲，令兩億人變百萬富翁。二○○八年的三中全會本也擬推新土改，結果推出的只是容許農民承包權轉讓。改革不徹底，農民得不到私產，只得到土地使用權證，令農村問題文風不動沒解決。

改革史的結論只有一個：改革能否使致人民得利？利益愈大，成功愈大。而從上述兩次成功事例，新土改必須徹底「放權讓利」才成功。

劉創楚 乘風遊

獅子漢堡．駱駝吉列

二○一○年世界盃足球賽在南非開踢前，美國亞利桑那州一餐廳說為了配合南非世界盃，推出新菜式——獅子肉漢堡包！獅子漢堡限量發售，每天只售十五個，結果熱賣，顧客搶購。不過大批環保團體提出抗議，指食獅子不人道、危害獅子品種。

但獅子肉從何而來？餐廳說是從美國伊利諾州一個野生農場買來的，而獅子在這農場是「Free-range」的，即是「走地獅」！叫大家放心食云云。

所以，你別以為中國人食狗肉好奇怪，世界上到處有人食各式各樣動物。又例如：鯨魚扒！即是等如你吃的牛扒、豬扒、雞扒一樣，分別是那是鯨魚肉！日本、挪威都有鯨魚扒吃。在日本鯨魚扒更是傳統食品，據說在初春二月，日本就有吃鯨魚扒習俗。

在美國，到今天仍有人公開發售野生獵物，例如Czimers，www.czimers.com/home.html，出售的「食品」有：雉雞、鹿肉，甚至水牛！還有更古怪、冷門的：吉列駱駝扒！嘩，你想不想吃？還有燒llama腿！llama即美洲駝，又名美國駱駝，都有得食。Czimers曾犯過官非，年前他們曾買入過Liger！Liger即是「獅虎」（不是「師傅」），是雄獅與雌虎的交配種。Czimers將Liger剝皮、屠宰，售其肉。可見美國人一樣吃野味。咪搞我。

馮禮慈 此君曰

孽滿，債償，還不走？

按常理，我們還清欠債之後，好應該一身輕鬆，從此自由自在，還怎會繼續按期供款？又像坐監，服刑期滿，終於釋放，還不衝出牢籠，從此遠走高飛，還怎會留戀在狹小的監倉？可惜，愛情這回事，不能以常理去量度。

美國讀者W女士，寫了一封言辭懇切的長信，不辭千里，寄往《星島日報》紐約分社，再跨越重洋，幾經轉折，終於交到來筆者的手上。這是一個殘缺的愛情故事，她仍有愛，他早已沒有。

早在一九九六年，W與丈夫一家四口，計畫移民美國。臨出發前，他向她坦白，原來欠下幾十萬元卡數。

W是傳統婦女思想，以為夫妻應共患難，因此不惜耗盡積蓄，四出借貸，終於代夫還清欠債，預備出發過新生活。

臨出門前，收到告密電話，說她的丈夫有外遇。W問他，遭否認，像許多許多已婚女性一樣，為息事寧人，又為子女及家庭着想，寧願選擇相信丈夫，就此擱下。

去到美國，新移民生活艱難，加上為還舊債，她日夜兼職，任勞任怨，只是相信丈夫仍然愛她、愛家庭，她的一切勞苦，始終會得到丈夫的感激與愛惜。

不幸，現實卻是另一回事。丈夫繼續與外遇來往，那位小三還聲大夾惡，對W百般羞辱奚落……

事情鬧到這個地步，若果以常理判斷，W早應辦離婚，盡快跟那無良丈夫一刀兩斷，還怕他有任何未了瓜葛，不妨在報章（美國《星島日報》）刊登啟事，劃清界线，然後有咁遠走咁遠，千萬別回頭。更何況，子女早已長大成人，各有獨立能力，俱不齒其父親所為，試問還有何留戀？

可是，不，W為愛癡迷，縱使在長信中對負心丈夫百般痛罵，仍夾寄了一張舊照片，寫道：「這是幾年前的，現在的他老了，又瘦了」，無限低迴，看得出仍是依依眷戀，捨不得放手。正如前文所說，W是放監後仍不懂得走出去的人。你丈夫還害你不夠？現在趁他纏上另一受害者，互相拖累，還不趕快投奔自由？天大地大，自有奇逢應早春。

康子 靈氣逼人