2013年10月12日星期六

被人遺忘


我的朋友珍在職場的會議中發表意見,但無人理會。於是她又重複了一遍,但仍然沒有人回應。同事們的置若罔聞,讓她意識到他們並不重視自己的意見。她感到自己被同事們漠視,覺得自己被人遺忘。或許,你也嚐過箇中滋味。
上帝的百姓以色列民也曾有過這樣的感受(以賽亞書40章)。他們埋怨上帝漠視他們,不了解他們每天死中求生的掙扎!當南國曾被俘虜到巴比倫時,這個被放逐的民族抱怨道:「我的道路向耶和華隱藏⋯⋯我的冤屈上帝並不查問。」(27節)
雖然以賽亞認為,萬民與上帝相比,「都像水桶的一滴,又算如天平上的微塵」(15節),他還是想讓百姓們知道,上帝賜能力給軟弱的人;賜力量給有需要的人(29節)。以賽亞告訴以色列人,如果他們等候耶和華,耶和華會更新他們的力量。他們必如鷹展翅上騰,他們奔跑卻不會感到困倦(31節)。
當你感到自己被遺忘或被漠視,千萬別忘了,上帝全都看見了,而且祂真的在乎你。等候耶和華,祂將給你更新的力量。
我原是塵土,懦弱無力量, 專心依靠主,才能常堅強, 主慈愛又溫良,愛我到永久! 造我,贖我,護我,我救主,良友。

吃糞治病


世事往往無法預料,「去食屎啦」這句罵人髒話,竟會成為有根據的醫藥良方。

糞便治病研究約有五十年歷史,加拿大卡加利大學Thomas Louie醫生於十五年前就開始研究「糞便移植」(Fecal Transplant),檢視他人糞便能否治瘉患有嚴重細菌感染的病人。二○一一年多倫多Susy Hota醫生「糞便移植」研究,主要針對藥性厭氧菌(C. Difficile)症作研究,有具體進展。英國也有人進行「糞便移植」研究,二○一二年有報告說找到了這種療法所使用的菌。

「糞便移植」是將一身體健康者的糞便,經處理後從食道或直腸送入病人腸道。這些糞便有正常的腸道菌群,以它們去抑制病人腸內的厭氧菌。如從食道送入糞便,就是「食屎」了。

顯然,絕大部分人都無法接受這種療法。不過它有成功實例,二○一二年英國桑格研究所曾用此於一美國二十個月大男童身上,將他母親的糞便植入他腸道內,最後成功治好男童的嚴重肚瀉。中國也有例,南京醫科大學醫院有將十歲兒子糞便治好三十五歲爸爸八年腹疾的病例。

如果你有腸疾,醫生要你吃糞,你吃不吃?很為難啊,是不是?但請放心,科技發展下去,這種糞便益菌未來可能製作成膠囊,到時就如吃藥丸一樣容易和方便,不用「食屎」啦。



馮禮慈 此君曰

半邊天經濟學


國際貨幣組織剛發表報告,指出全球經濟的出路是提高婦女的勞動參與率,此訊息令我記起三十年前杜魯克的一篇論文。當美國剛出現勞動力供不應求的時候,花旗銀行獨具慧眼看到女性職員的競爭優勢,大量起用女行員及女經理,而女士也不負所託,不必十年令花旗成為美國銀行業龍頭。

想不到三十年過去而亞洲已為高質勞動力短缺困擾多年,許多國家仍看不到女性此一職場的新生力量。本報十月五日於《台灣財經》版刊出《受高等教育率八成半:台女性僅五成進職場》的報道。根據萬事達卡國際組織的最新調查,台女性大學程度比例亞洲第二高,但勞動參與率卻與韓國、日本等「男尊女卑」社會般低至五成,白白浪費了一半超高質素人口的生產力。相反,中國內地婦女受高等教育比例只有兩成七,女性勞動參與率卻超過六成七,為亞洲之最。近年兩岸經濟發展一飛速、一呆滯,究竟女性生產力是否反映出來會不會是導因,現象值得深思。

亞洲近年的經濟有一點和三十多年前美國神似的地方是急速向現代服務業轉型。勞動力需求以金融、電訊、教育及醫藥最為殷切,而從事此類新型服務,員工必須具備大學教育才能培養的抽象理論知識。亞洲女性讀大學比例最高的韓國(百分之一百)、台灣、香港(六成)、日本(六成),勞動參與程度卻最低(都接近五成),除受「男主外,女主內」的社會習慣影響,企業也囿於成見,看不到女性人力資源的競爭優勢。



劉創楚 乘風遊

蝦餅雞翼


昨天同大家介紹了一些歐洲地方烹調蟶子的方法,今天想教大家做一個我最近在泰國的飲食節目中學到的新菜式,這個菜式叫做蝦餅雞翼。蝦餅是泰國菜中最為香港人熟悉的菜式之一,是用海蝦打成蝦膠,加入泰國的香料如金不換、香茅等,然後做成餅狀,以油炸的方法製成。據講傳統的蝦餅會加入兩成的肥豬肉,以及一成的麵粉,而在香港,為了蝦餅更加爽口,有人加入了粟米粒或馬蹄等。

言歸正傳,今天我教大家做的蝦餅雞翼,做法是先將連翼尖的雞中翼解凍,去了中間的雞骨,但要從雞中翼的頭部取出雞骨,不要弄穿雞皮。然後用米酒、薑汁、鹽、砂糖、少許生粉醃製半個小時。將買回來的海蝦先去頭去殼,挑去蝦腸,然後加入鹽、胡椒粉,將蝦肉打成蝦膠。如果大家愛吃粟米和馬蹄,可以在蝦膠內加入這些食材。

蝦膠打製好之後,釀入雞翼之內。很多時候大家都會發現,蝦膠很難沾在有水分的食物之上,所以在釀蝦膠時,大家不妨先在雞中翼的內部灑上一點生粉,再釀入蝦膠,這個方法可以使蝦膠緊緊的沾在雞翼之內,釀好蝦膠後將雞翼晾乾。

準備一鍋熱油,一般先用中火將油燒至八十、九十度的高溫,將雞翼放入油中,以中火炸至金黃色。雞翼炸好之後,將火調高,以最熱的滾油再炸一分鐘,目的是逼出雞翼的油分,就可以上碟食用。



黃永幟 男煮角

一九八五.其後


年輕的同事們,最近上戲院看日本電影《其後》,紛紛驚艷。

「松田優作穿全麻質西裝,高大有型!」、「藤谷美和子完全是漫畫美少女。」、「嘩,成套戲靚到呢……」等等。

那是一九八五年,日本最豐盛華麗的時代,近三十年前的舊事。

筆者身在何處?定神想一想,才記起剛替《東方日報》寫專欄《越洋星蹤》,正職是替成龍當編劇,晃晃悠悠,好像是幾輩子以前的事。

當時,雖然專門寫日本演藝資訊,也知悉《其後》的顯赫地位,可是卻一直沒有看,怕悶。現在給眾八十後、九十後一推,好吧,掀起塵封的記憶,打開儲存已久的影碟:夏目漱石原著,森田芳剛導演,日本的明治時代後期,即是中國人的晚清時代。

真是一部纖細、優雅,而語重深長的作品,像日落時,一天空的燦爛晚霞,美不勝收,可惜你知道一切會在瞬間消逝。

男主角松田優作豐神俊朗,演富二代,年近三十,仍游手好閒,愛上好友的妹妹,卻不肯負上結婚的責任,輕率地「讓」給另一位朋友。其後三年,好友逝世,其妹妹婚姻不愉快,鬱結成病,朋友終於知道妻子愛的是松田,既妒且恨,所有人都不快樂,他還因為涉嫌勾引友妻,連累家族蒙上污名。

扼要說:這是一個超齡少年,拒絕長大,而禍及眾親友的故事。從開始的浪漫、唯美、淒迷,轉至後來的沉重悲劇,全是男主角一手造成。

要不是由俊男美女來演出,誰肯耐煩看?參與的台前幕後,當時全得到應有的回報,名利雙收。癡心的觀眾,俱問「其後」?松田優作大紅大紫,可惜四年後,患膀胱癌病逝,死時才四十歲。

藤谷美和子則情緒極度不穩,片約不斷,但經常失場。二○○五年嫁給舞台劇演員,從此引退,間中有驚人之舉,像勇闖皇宮,自稱是「紀宮公主的姊姊」,又被發現每日下午五時半,在東京小田原車站前遊蕩,手持垃圾袋……大家還是看她的電影吧!




康子 靈氣逼人

地产观察:拍卖实录 128 Lucas Road Burwood

128 Lucas Road Burwood






5 Bedroom
2 Bathroom
2 Garage

Agent: Strathfield Partner

这是在原来一块大地之上分地之后的一个house,房子在原来是基础之上又不断朝后加建。现在有5个睡房,实际上房子的结构已经完全被划分为小的隔断。房子的客厅,阳光房实际都很小。车库里又加建了厕所和淋浴,也可以单独出租。

这个房子看了以后的第一印象是很乱,整个布局似乎就是为了分租,由于在原有的大地基础上已经分拆,所以留下的院就很小而且在拍卖前也没有打理。

这是一个纯粹为投资人士准备的房子,不适合自住。

拍卖当天来看房的人不多,很明显大部分是来看热闹的,注册的人也不多。叫价的只有三伙。一个印度家庭喊了第一口价 1 million. 虽然拍卖师希望起价在1.1或1.2 million 但是还是接受了这个略低的出价,之后一个中国家庭随即加价至1.1 million, 以后两家$5000一次迅速加价至1.3 million, 之后印度家庭明显开始犹豫,每次只加$2000,到1.34 million 后印度家庭不再加价,而中介也明显轻松了,显然已经超过了reserve price,一个中介直接走向拍卖师示意他可以随时落槌了。

在那个中国家庭似乎已经胜利在望的时候,另一个中国中年夫妇,突然加入,在拍卖师准备落槌的时候突然出价,1.36 million,原来的中国家庭显然措手不及,开始犹豫,不停的打电话联系,之后在反复动员下又再加价1000,这时中国夫妇似乎胜券在握,每次中国家庭出价后他们都立即加价1000,只到1.412,最后在中国家庭摇头退出后,拍卖师迅速落槌结束拍卖。

最后成交价: 1.412 million.

对这个房子来说这是一个很好的成绩了。


2013年10月11日星期五

煎蟶子


身為一個好的廚師,除了要有出色的烹調技巧之外,還要不斷改進自己的菜式,吸收不同的煮食秘技及菜式的變化。我參與電視飲食節目主持工作之後,變得很留意不同的飲食節目,特別是一些介紹外地地方的烹調方法。

最近我看到一輯介紹蘇格蘭的美食節目,當地人食蟶子的方法既簡單又美味,看完之後,我也嘗試用這個方法來煮蟶子,結果令我有很深的體會。

香港人食蘇格蘭的蟶子王,一般都是以蒜蓉清蒸或以豉椒爆炒,原因是想品嘗到蟶子的鮮味。原來外國人的想法也和我們一樣,而且他們的烹調方法更加直接,用煎的方法來烹製蟶子。他們把新鮮的蟶子洗淨,但不打開,然後直接放在鐵板上,如做鐵板燒一樣般煎製,而煎的時候,一邊煎,一邊加入橄欖油,直到蟶子打開,就灑入一點海鹽來調味,上碟之前,再加入一點白葡萄酒,以及一些香草,待白酒揮發後,就上碟食用。

我在家中試過用這個方法來烹製蟶子,口感爽滑,味道鮮甜,比我們平時用蒜蓉清蒸來得更加鮮美,而且食用的時候更感覺到海水的味道。我以這個方法為基礎,加入了一點變化,就是在加入白酒之前,加入一點洋葱粒和金不換,等這些配料煎出香味的時候,就加入白酒,這樣做出來的蟶子更加香口、更加惹味,大家不妨一試。



黃永幟 男煮角

排名有分先後

替演藝名人列排行榜,可是一種吃力不討好的工程。我記得內地的《電視劇》雜誌,有一年曾經替全國男星弄了一個排行榜,排在前面的依稀記得是陳道明、陳寶國等大腕,但後來遲遲未見女星排行榜,我問雜誌老闆,他苦笑回應,男星榜已惹來不少麻煩和爭議,女星榜未出爐,已接到不少經紀人及影視公司的電話,務必要求他們旗下藝人必須排在第幾第幾,受不了,所以不再列表排名次。故此,對華鼎獎這個演藝名人公眾形象排行榜,對他們的「膽識」,還是有些佩服。

問題是,排到五百名會否多了些,老實說,排在二百位開外的,個人替他們認為,寧不入榜就算了,像守尾門排第五百的董潔,她是該多謝你呢還是恨你!出現在這個榜的一些名人,頗讓人感到意外,例如,李天一的媽媽夢鴿原來也榜上有名,排在四百七十六位,又例如,在《春嬌與志明》中任配角的肥妹林兆霞,居然也有份,且排在四百六十四位,憑《泰囧》創下票房紀錄的徐崢,排在七十,黃渤則在二十二位,比湯唯還高一級。至於王寶強,主辦方或者不知道他才是炙手可熱,竟排在二百○九位。

周潤發排九十九,鄭伊健排三百二十三,四大天王中,除劉德華排第四,郭富城也排在三十,張學友九十七,黎明則排到三百七十八,相信會氣死他的經理人了,當然這些排行名次,最終只能用「得啖笑」來看待,認真的話,你就中計了!像李宇春,排在二百九十位,比尚雯婕的二百六十四還要後,就無論如何解釋不了!




文雋 我的遊樂場

能力愈大.造孽愈大


我們常聽說:「能力愈大,責任愈大」。於是大家亦期待,大能力之人,可以幹出一番大事業。

但可有想到:能力愈大,造孽亦愈大?其傷害及破壞力,一定會全面提升至不能想像的巨大。

像中共開國領袖毛澤東,他的能力無人敢否定,可是後來同樣是由他發起的大躍進、文化大革命等政治運動,千萬生靈塗炭,功過至今難定。

於是歸根究柢,我們不能夠不追查:究竟這種能力是從何而來?據一般人了解,正面的思想,像愛心、公義、和平等,會帶動正面的力量,能力愈大,受惠者愈眾。

相反,要是出發點是負面,像個人野心、貪婪、排斥,或純粹是私欲的話,會帶動負面的力量,能力愈大,受害者亦必然愈眾。在所有負面思想之中,俗語所謂「黑暗世界」,最能夠爆發大能量的,一定要首推憤怒心。

佛教的說法,是人性三毒:「貪」、「嗔」、「癡」的第二種。貪念無窮無盡,癡念無止無休,而嗔念一生,怒火燎原,可以將一切化為沒有。

當我們進入這種精神狀態之時,能力隨而提升,激發起本身隱藏的巨大潛能,連自己也沒想過可以這樣厲害,佛家稱為「阿修羅道」。也屬於六道之一,成為戰神,比我們「人間道」更高一級,能力更大,可惜不是佛、不是菩薩,甚至仍進不了「天人道」。阿修羅的缺點,是當你能力愈大之時,既可以造大功德,卻同時亦可能造大孽。

回歸本來,問題又是出在動機。阿修羅的營養是憤怒,但怒火為何焚燒?為正義、為妒忌、為報復、為爭奪,以至為懲罰等等,統統有可能。

一些動機顯然很邪惡,像希特拉要種族清洗,那種憤怒帶來的破壞,終不長久。另一些動機看似高貴純潔,像大躍進,只為拯救中國人脫離貧窮,可是你看後來的下場,簡直是歷史浩劫。

可見阿修羅道之險惡。這種來自憤怒的大能,切勿輕易動用。




康子 靈氣逼人

家庭淨值才是出路


香港強積金至今年六月底已有總資產值四千五百二十億港元,以二百六十一萬個戶口計,平均每戶有十七萬三千港元。以短短十二年歷史言,這是頗不俗的成績。畢竟供款比例甚小,而且生不逢時,推出至今已遭遇兩次股災,選擇定息基金又遇到史無前例的低息潮,所以上述淨值絕大部分是儲蓄不是回報。但在此艱難時期戶均每年也儲到萬五港元,堅持一生,於退休也不無小補。如能由強制而體悟到時間的積聚力量,盡量自願加供,增大戶口資本額以靜待下一個厚回報時期,則或可循此途徑獲取寬裕的晚年。

善用打工的漫長歲月來「緩慢的但穩當的」建立家庭淨值,是美國人應用的退休準備法。一九八○年美國家庭淨值總額三萬二千億美元,二○○七年增長至五十萬億美元。這是儲退休金的黃金歲月,因股票、債券、不動產三大資產類型均處高回報期,所以淨值二十七年升十四倍得益於投資回報多於供款。但儘管過後遇到金融海嘯的大衰退,美國人的家庭淨值今年第三季仍升至七十四萬八千億美元,人均達二十四萬美元。可見時間能戰勝股災,儲積淨值方法是營造隨心所欲晚年真正有效的出路。

有儲蓄才有尊嚴,尤其是在香港如此長壽的社會。就算法定退休年歲延遲至六十五,以平均八十歲的預期壽命言也要面對無收入的十五年。而對於比平均更長壽的人,則晚年的歲月有可能和打工期一樣漫長。愈來愈長的退休期是否幸福完全視乎之前所累積的家庭淨值額而定,故此我們實有必要在強制之上自願加供點退休金。




乘風遊 乘風遊

斬樹救地球


為環保,多種樹,少斬樹,這大家聽得多。但為環保要斬樹,你又聽過未呢?

最近有發現謂太多樹的樹林容易引起山火,導致污染,所以,為救地球,要斬樹。當然不是亂斬,而是要適當地、有計畫地斬。

美國Environmental Defense Fund最近出來說,環保不是多種樹這麼簡單。其發言人Jamie Workman說大自然「設定」每畝地生長出數十棵樹,這是自然和正常的比率。不過以美國現時山區來說,每畝地約有一百一十棵至一百七十棵樹,太擠了。太擠會阻擋了落入地底的雨水量,同時這樣濃密的起居環境也對一些動物產生影響。

為甚麼美國現在有這麼多樹呢?Jamie Workman說自一九一○年美國大山火起,政府就很在意防止山火,一有山火就火速撲熄。但山火是自然界一部分,山火有平衡樹林和草原密度的功能。人類太努力防止和撲熄山火,破壞了大自然這調節機制,導致現有過多樹木。我們平日只聽到「愛樹呀,不要斬樹」這類說法,Workman這觀點是第一次聽到。但這卻很有道理:愈濃密的森林就愈易發生山火,一旦有山火就愈難救熄。難怪近年美國、澳洲的山火都如此得人驚。這對空氣又造成了很大的傷害。

所以,凡事不能死牛一邊頸,不要以為環保就死攬住樹木不放。愛樹是要適當地愛的。




馮禮慈 此君曰

內在美


這一幢不起眼的房屋,坐落在一條繁忙的大道上。因它沒有任何特色,很難引起人們的注意。然而,有一天我開車經過時,看見這幢房子的院子裡有一個「出售」的告示牌,在那個告示牌上有一行字體稍小的文字,驕傲地宣稱著:「我有內在美!」雖然我不想買房子,但這個告示牌還是激起了我的好奇心:是什麼可以讓這幢看似平凡的房子擁有內在美?

這也讓我不禁想到:這個告示牌和基督徒的生命是否也有異曲同工之處? 想想看:不論我們的外貌如何,我們是否都具有一種內在美,可以把上帝在我們生命中的愛及作為都顯現出來呢?

聖經是如何論及內在美的呢?從羅馬書7章22節,我們可以看到:「因為按著我裡面的意思,我喜歡上帝的律。」在羅馬書8章6節,保羅談到被聖靈掌管的意念,擁有「生命和平安」。並且在加拉太書,我們看到讓聖靈管理我們的內心,會讓我們裡面有「聖靈的果子」(5章22節),蘊含一連串美好的特質,如:仁愛、喜樂、和平、忍耐、良善。

喜愛聖經的話語,並允許聖靈在我們的心中動工,會讓我們具有內在美,並能在我們的生命中榮耀上帝!
親愛的主,求祢透過住在我裡面的聖靈,

讓我的生命結出聖靈的累累碩果。

可以吸引別人到祢面前,

並且能藉此榮耀祢。


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在阿里巴巴做营销,7大免费工具一网打尽

最近好几个人问到我这个问题:在阿里巴巴做营销,到底是付费好还是免费好?我相信这个问题,也是许许多多的网商疑惑的问题。
在回答这个问题之前,首先要弄清楚,我们可以利用阿里巴巴上哪些工具来做营销。
在阿里巴巴做营销,7大免费工具一网打尽
阿里巴巴提供给我们的营销工具主要是以下7个:
1、旺铺(分普通旺铺和诚信通旺铺)
7、阿里旺旺(聊天软件)
其中,只有诚信通旺铺需要付费3688元每年(当然,阿里付费的增值服务还有很多,比如网销宝、标王等等,这些都是从诚信通衍生出来的付费服务,都是必须在开通诚信通的前提下才有资格去继续付费使用)。其他6个工具,都是免费的。
我们还要弄清楚,这7个工具各自起到什么营销作用:
1、旺铺
无论是普通旺铺,还是诚信通旺铺,它首先是一个产品信息的展示平台,相当于企业的独立官方网站。
阿里巴巴有一个自己的网内搜索引擎,客户通常是通过这个网内搜索引擎,来搜索他们想要的产品关键词。这样一来,如果你的旺铺上的关键词能排在搜索引擎的首页,那么,你被客户找到的机会就会大大增加。
在这个时候,普通旺铺和诚信通旺铺的营销价值的差别就体现出来了。诚信通旺铺上的关键词,肯定是优先排名在前,普通旺铺上的关键词只能往后排。由于诚信通旺铺数量众多,你搜索任何一个关键词,基本上都是诚信通旺铺垄断前面十几页、甚至几十页。普通旺铺几乎没有任何机会在首页出现。
从这个角度来说,如果你不是诚信通会员,你根本得不到一个从阿里网内搜索引擎过来的客户的有效询盘。
这传递给你的信息是:你不付费给阿里巴巴,你就不用妄想在阿里巴巴上接到订单。
这个结论会让很多普通会员感到绝望。
但是,普通会员真的没有机会在阿里巴巴上接到订单吗?答案是否定的。我见过太多太多的普通会员,在阿里巴巴上生意做得风生水起。
那么,他们到底是怎么做起来的呢?他们有什么诀窍呢?
很简单,他们利用了阿里社区营销。而博客、论坛、商圈、生意经,就是阿里社区营销的主要工具。下面我们一一来简要阐述,如何通过免费的社区营销,来接到订单。
2、博客
博客是一个自媒体营销平台,它的营销威力是强大无比的。
博客又分为企业博客和个人博客,你要根据你的实际情况来给你的博客做好定位。
做博客营销,第一要义,就是要写好软文。
企业博客,应该经常分享企业的故事(包括老板的故事、企业成立的故事、与客户之间的故事、企业荣誉故事、公司日常工作中发生的点滴故事.......等等等等),从而向潜在客户、意向客户、成交客户传达企业的生命力、诚信度、产品质量、售后服务、客户口碑等等一切有效信息。
个人博客,应该经常分享自己的人生经历、生命感悟、工作经验、营销技巧、客户交往......等等一切能体现你为人品性、工作专业的文章。
无论是企业博客还是个人博客,都是为了让客户全方位地来了解你。博客是打造企业品牌良好的网络途径,更是打造个人品牌的最佳网络平台。品牌的成功塑造,可以极大地拉近你与客户之间的距离,从而提高询盘的转化率。
企业要把企业博客的建设作为公司的战略决策来执行,个人要把个人博客的建设作为个人网络事业开拓的重要手段来执行。并且要记住一点:博客营销一定要长期坚持下去。
在阿里巴巴这个平台上,使用博客营销成功的例子,不胜枚举。
3、论坛
论坛营销和博客营销有一个相似点,就是要写好软文。没有很好的软文,论坛营销和博客营销都不可能成功。
但是论坛和博客有一个不同点,也是最大的不同点:博客可以集中所有的文章在一个平台中,读者可以一气读完,更加有利于读者在最短的时间内对企业或个人有个全面的了解;而论坛由于有很多不同的版块,发表的文章很分散,并且很快就会沉下去,所以产生的影响只是暂时的,不会有博客那么持久。
但是论坛有它的优势所在。阿里论坛的流量远远高于阿里博客。在博客里发表一篇文章,如果文章没有被推荐到首页,则基本上不会有多少流量;而在论坛发表一篇文章,即使没有被推荐到首页,也会有一两百流量,多的可以达到上千。
博客和论坛一定要结合起来使用,并且尽可能地通过链接的方式,把论坛里的流量引导到博客里去。
当你在博客里发表一篇文章之后,你完全可以把同一篇文章发表到论坛里去。但是记住,你要选择好论坛版块,行业版块应该是你经常混迹的地方,另外再选择几个人气特别高的版块去活动。
4、商圈
商圈最大的特点,就是根据行业、产品、地域等垂直领域,来对不同的人群进行细分。这种特点可以让你实现比博客、论坛更加精准的营销效果。
商圈规定可以加入10几个不同的圈子,而你自己也可以根据你自己的行业、产品特点,创建属于你自己的商圈,成为商圈的圈主。
商圈和博客、论坛有一个共同点,就是要求写好软文。所以,如果你会写软文,博客、论坛、商圈你都会做得很好。这三者加起来,流量相当可观。
在你写完一篇文章后,你要把文章同时发到博客、论坛、商圈里去,并且一定要记得:在商圈发表文章的时候,要通过链接的方式,把商圈的流量导入到你的博客里去。
为什么我反复强调要把论坛、商圈的流量都导入到博客里去呢?因为论坛和商圈是禁止打硬广告的,而你的博客由于是你自己的属地,可以有大篇的广告,当论坛、商圈里的客流量进入你的博客,就可以非常详细地来查看你的广告信息了。
5、生意经
生意经相当于百度知道,是一个问答互助平台。
如果你是一名阿里新手,或者在工作中碰到任何问题,你都可以通过生意经去提问,很快就会有热心网友来替你解答。
如果你是一名有着丰富经验的营销人员,那么,你可以经常到生意经里去寻找跟你的行业、产品相关的问题。因为很多问题的提问者,都是你的潜在客户。通过对那些问题的专业解答,提问者会关注到你。你可以适当留下你自己的博客网址,或旺铺网址,甚至一些具体的联系方式,以便于提问者联系你。
很多人都通过这种积极解答问题的方式,获得了可观的订单。
6、视频
阿里视频同样属于社区范围。但是,阿里视频不是每个普通会员都可以利用的。它有一定的准入门槛。阿里视频会邀请在阿里巴巴这个平台上业绩做得相当突出,或者相当有名气的专家、企业老总、红人,去阿里总部接受视频采访。
当视频采访在阿里巴巴播出之后,会产生巨大的影响力。据很多接受了视频采访的人士透露,一旦视频采访播出之后,他们在受到广泛关注的同时,还会接到很多的订单。
所以,如果你希望阿里视频注意到你,你必须成为名符其实的阿里红人。
7、阿里旺旺
阿里旺旺就是一款聊天软件,功能形同于QQ。很多人不知道,阿里旺旺也是可以用来做营销的。
首先,阿里旺旺可以让你主动与阿里上任何在线的陌生人联系,这个功能是QQ所不具备的。阿里上很多订单都是通过阿里旺旺沟通之后定下来的。
其次,阿里旺旺的群发功能相当给力,这个功能也是QQ所不具备的。你可以把你旺旺上的人群进行“组”的分类,每个“组”不要超过200人,然后针对“组”进行软文和产品信息的群发。
再次,阿里旺旺可以创建和加入多个旺旺群。你可以选择加入你的客户群体所在的群,然后到群里去发布软文。不建议去发布硬性的产品信息,因为那样会污染群空气,群主也会很快把你踢出群。
以上简要讲述了阿里巴巴主要的7大营销工具,每款工具都具有良好的营销功能。
对于任何一个长期混迹于阿里巴巴的人来说,除了阿里视频营销,你要充分利用其它6个工具,全面撒网,才能收获最好的效果。
再回到本文的主题:在阿里巴巴做营销,到底是付费好还是免费好?
如果你只是公司一名普通的销售员,公司的诚信通旺铺没有交给你打理,那么你所能做的,就只有选择免费的营销工具。普通旺铺你仍然要开通,因为即使你的普通旺铺上的关键词无法在阿里网内搜索引擎上获得好的排名,也有可能被谷歌、搜狗、雅虎等全网搜索引擎所收录(百度对阿里旺铺的收录并不积极),可能会得到来自阿里巴巴以外的搜索流量。而更加重要的是,你一定要重视阿里社区的营销,积极写作软文,把博客、论坛、商圈经营好。你一定要坚信,做好阿里社区营销,同样可以为你带来相当可观的销售业绩。
如果你是一名企业老板,那我建议你还是不要吝惜那区区3688元的费用,最好开通诚信通。不能说只要成为诚信通会员,就会有源源不断的流量和询盘,但最少你的诚信通旺铺上的许多关键词有机会排名到首页去。我见过许多企业开通了诚信通,但基本没有见到什么效果,原因其实很简单,你没有掌握阿里SEO,没有掌握诚信通的排名规则。当你深入研究阿里SEO、深入研究诚信通的排名规则后,你就会发现,关键词排名首页其实并不是那么难。
我一直有一个观念:做网络营销,一定要学会全面撒网。正如我在国内首次总结出来一套“SEO独孤九剑”的营销系统,把阿里SEO,独立网站SEO,博客SEO,论坛SEO,B2BSEO,问答SEO,文库SEO,视频SEO,微博SEO全面结合起来,让关键词在网络上每个角落遍地开花,那么,生意不好也不行。点击阅读>> SEO独孤九剑
作为企业来说,你不仅要做好诚信通旺铺,使得你的产品关键词有机会排名靠前,被更多的意向客户搜索到;你同样要重视阿里社区营销,把各大免费工具充分利用起来。——真正做到“一网打尽”。
所以,在阿里巴巴上做营销,不管你是付费也好,免费也好,你都是有机会获得大量的订单的。就看你是否熟悉阿里巴巴那些工具,就看你有没有制定一套良好的系统,然后狠狠地、长期地坚持去执行。

2013年10月10日星期四

怪物/外星人品種超多


超自然現象研究者、怪物/異獸研究者(Cryptozoologist)Joe Nickell畫了個《異形時間表》,繪畫自一九四七年以來人們對異形/怪物/ET/外星人/異獸執迷的時序。一九六三年曾盛傳有十呎高的外星人Cyclops來到地球,此Cyclops是獨眼的!

一九七○年則盛傳有三眼巨人來到地球,身高逾十呎!一九七二年傳地球被Insectoid昆蟲人入侵。昆蟲人這類說法一路流傳下來,之後不斷有「蜥蜴人」、「爬蟲人」在地球等說法。最誇張的是英國體育節目主持人、綠黨發言人David Icke,他說蜥蜴人這大集團將控制人類,他們住在地底,外表跟我和你一樣,他們組成了Babylonian Brotherhood(巴比倫兄弟會)逐步取代我們,逐步控制地球。真是奇聞。

此外,上世紀六、七十年代有多宗轟動的「外星人脅持人類上太空」事件,到一九七七年,輪到外星機械人之說流行。之後,有Fairies小仙子傳聞流行過一陣子,又有各式小矮人在南美洲被發現之說,然後有羅茲威爾外星人解剖事件……還有長期流行的雪人、大腳八等傳說,長盛不衰。

才短短幾十年,人們就傳出過如此多不同品種、不同款式的怪物和外星人,實在非常豐富、有趣。不論牠們是真是假,到底是人們生活的一部分了。



馮禮慈 此君曰

退休概念與時偕進

本報九月十九日刊汇豐的港人退休生活調查,發現四成四的退休人士仍在供養家人,以致收支失預算,後悔退休太早。該調查並發現,每四位半退休受訪者有三人後悔太早放棄全職工作。半退及全退的受訪者都表示事前雖作詳細規劃,但退後始發現負擔比退休前更大,始覺決定過於倉卒。

香港目前已榮登全球最長壽地區,平均預期壽命已經突破八十歲,加上近年失業率已跌到百分之四樓下,理論上等於全面就業,所以從制度上延遲退休年齡正是有益無害。從社會整體言,香港在新紀元後經濟增長和新加坡的距離愈來愈大,人口的不進反退是重要因素。新加坡積極引進新移民,香港則始終不敢改革人口政策,結果是經濟日益停滯。在此困局下把退休年齡由六十歲延至六十五是值得挖掘的資源,因這是數以十萬計的勞動力,既有經驗又有心有力。有他們繼續工作,消費市場也增添「新生力量」,減少本港過度依賴自由行之弊。

香港經濟經過三十年的轉型已變成服務社會,九成以上打工仔是在第三行業工作,用經驗或知識勞動遠多於用體力勞動。這種工作的性質,最極端的例子是美國的教授不設退休的官定年齡,數十年來也相安無事。在香港,延遲五年退休幾乎令勞動人口增長一成,效果巨大而且即時。至於個人而言,最近數年可以說是最壞的退休生活肇始時刻,因(歐、美、日、英)四大央行的寬鬆政策令退休人士成為最大打擊對象:在零息世界退休者變零收入一族。



劉創楚 乘風遊

演藝名人排行榜


「華鼎獎」的入圍名單是建立在他們促成的一個調查報告,名為全球演藝名人滿意度調查,再由專家評選委員會提名投票通告,至於專家評委如何誕生,在場刊中,有詳細的章則介紹,解釋得十分清楚。但其實能得獎的藝人或名人們,誰在乎?大家反而對公布出來那個所謂排行榜,位置在前在後,若計較的話,這個排行榜肯定更能引起爭議!

我詳細看過,當然產生很多疑竇,因為排名是經由一個綜合分數決定,這個綜合得分由道德修養、專業素養、公益行為、社會影響及商業價值五項相加再除以五得出來!總榜排第一那位是李安,他的道德修養九十七點三八分,專業素養是九十七點七六分,公益行為是九十三點二八分,社會影響是九十八點一八分,商業價值則為九十八點五三分,綜合得分是九十六點六九分,拋離第二位的成龍五分多。第三位是王菲,沒想到吧,綜合得分是九十點二九分,在緊隨其後的是劉德華、馮小剛、林詣彬(在荷里活拍片的華人導演)、梁朝偉、楊麗萍、葛優及王家衛,他們的分數都在八十以上。

然後我有興趣誰在五百名的榜單上墊底,排第五百位的竟是鬧離婚新聞鬧得沸沸揚揚的董潔,她的丈夫潘粵明在四百九十二位,比她還靠前。董潔的綜合得分是三十點四分,除了商業價值有四十四分多之外,其他得分全在三十多分。我就好奇了,同樣離婚而已,道德修養方面,王菲就有八十五分,而憑甚麼原因,董潔卻只得三十八分?而榜單中道德修養一欄若低於五十分的,因為不及格,是否道德都有問題?




文雋 我的遊樂場

西湖牛肉羹


有朋友問我有關西湖牛肉羹的典故,是否出自杭州西湖地區?其實西湖牛肉羹是江南地區的傳統美食,這個菜式清香潤滑、鮮美可口,所以江南人常會在席上作為潤喉開胃的羹湯。

當年在西湖一帶有很多食店,都有售賣牛肉羹這個湯水,所以有西湖牛肉羹之名。這個湯羹材料簡單,而且價廉物美,所以在民間非常受普通家庭歡迎。

這個湯羹做法非常簡單,首先將新鮮的牛肉洗淨,剁成肉糜,然後用鹽、白胡椒粉、生粉、生油,將牛肉糜醃製二十至三十分鐘,目的是要令牛肉先入味。加入生粉,可以令經過湯水煮製的牛肉有滑口的感覺,而且醃製時加入生粉,亦可以鎖住牛肉的鮮味。

將冬菇用熱水浸泡半個小時,再用清水加入生粉水,將冬菇洗淨,切成粒狀。芫荽同樣洗淨莖部,切粒,葉就切絲。

雞蛋取蛋白部分備用。

所有材料處理好之後,用熱油起鑊,先爆炒牛肉及葱花,一直炒至變色,倒入清水、冬菇丁,大火煮開,用鹽、胡椒粉調味。倒入蛋白,以大火快煮,而倒入蛋白的時候,要一邊煮,一邊用筷子輕輕攪拌,目的是要令蛋散開如絮狀,就可轉為細火。

加入生粉水勾芡,最後加入芫荽及芝麻油拌勻,再煮一至兩分鐘,即可以食用。



黃永幟 男煮角

當憤怒變成習慣


習慣是這樣養成的:一而再,再而三,自我感覺良好,又無人勸止,從此就繼續下去。

像賭錢,像貪吃,像飲兩杯,或間中啪丸等等。

還有每逢遇上不如意、不順心之事,即刻發火,要是在古代,學武功做了大俠,一定拔刀斬人。

咁可以斬得幾多件?這個看不順眼,斬!那個做事不合心意,殺!斬斬埋埋,或許有助紓緩地球人口過多的問題。可見遇事發火,始終不是正理。

每一個人也有憤怒的體驗,為甚麼我們會發火?通常是感到挑釁、羞辱、逼害,或不公平對待等等,各項成因列出來,可以無窮無盡……

其實綜合宇宙萬物、天地山川河嶽,所有憤怒的理由集中起來,只有一個:「我不知道應怎麼辦。」

所謂「惱羞成怒」、「逼上梁山」、「逼到埋身」等詞語,都是這個意思:退無可退、讓無可讓,唯有憤怒!真相是無計可施。

假如你有妙計,可以令香港回復以往的繁榮興旺,又有辦法,令自己回復青春美艷兼有百億身家,諸如此類,試問還怎會罵警察、罵局長、罵特首?
一秒鐘也不會浪費,即刻忙着做正經事去。

正因為大家苦無對策,坐困愁城,又接受不到新的社會轉變,於是唯有一起憤怒:我嬲你、你嬲他,我們一起嬲他們,逐漸就成為習慣。

當許多人俱有這種習慣,逐漸就成為風氣,影響一代之思潮及行為。

你說「憤怒」好不好?當然不好,佛家稱為「嗔」,人性三毒之一,任由發展下去,只會帶來破壞與消滅,對誰也不會有好結果。

但由於憤怒會激發起能量,許多時候,其能量大至超乎我們想像,於是引起錯覺:原來發怒是好事,可能會帶來改革與推動(?)。

在當時那一刻,或許會,可惜後患無窮,這亦是嗔念一起,其最可怕、最可悲之處。




康子 靈氣逼人

見證人


我在十多歲時,曾目睹一場車禍。這是一場令人心驚膽戰的經歷,但隨之而來的也一樣可怕。身為車禍現場唯一的目擊證人,在接著下來的數個月裡,我得不斷地向一群律師和保險理賠員述說我所目擊的一切。他們不是要我解釋失事的物理原理,也不是要我解釋醫療創傷的細節,只是單單要我述說所見的案發經過。

身為基督徒,我們也是見證人,蒙召見證耶穌在我們身上的作為,以及為我們成就的工作。我們領人歸主,不需要高言大智,解釋每個神學議題,或解答每個問題,我們只需要分享藉著十架和救主的復活,我們的生命經歷了什麼改變。更棒的是,我們不需要單靠自己的力量這麼做,因為耶穌說:「但聖靈降臨在你們身上,你們就必得著能力;並要在耶路撒冷、猶太全地和撒馬利亞,直到地極,作我的見證。」(使徒行傳1章8節)

當我們倚靠聖靈的能力,就能指引一個充滿傷痛的世界歸向救主基督。藉著祂的幫助,我們可以向人見證,因祂的同在讓我們經歷了祂改變生命的大能!
我愛傳揚主福音,傳揚天上事情,

傳揚耶穌的慈愛,傳揚耶穌光榮。

我愛傳揚主福音,因這福音是真,

它能滿足我渴望,遠超世間金銀。

Hankey

我們當向人見證上帝在我們身上的作為。


2013年10月9日星期三

雪菜豆腐皮

最近因為工作的關係,經常要到上海公幹,所以亦因利成便,在當地各大小名店品嘗地道的上海菜式。很多人認為上海菜都是濃油赤醬,菜式較為油膩,但經過我多次的覓食旅程,發現現時的上海菜亦有一些清淡的菜式,可能是上海的飲食業開始融入了不少外省菜的做法,特別是浙江菜。

其中一個我較為欣賞的是雪菜豆腐皮,這個菜式口感鮮香、微甜,非常適合下飯。今天我就教大家做雪菜豆腐皮。

大家可以到一些專賣豆製品的商店,買一些做菜用的腐皮,然後用清水、鹽、油、雞粉將腐皮煮三分鐘,這樣做目的是要令豆腐皮入味,也可以通過水煮,去除腐皮的豆腥味。煮好後撈起,晾乾,切成菱形小塊。

雪菜要先用溫水浸十五分鐘,而且水要多一點,因為太少水就不能減低雪菜的鹹味。雪菜浸泡完後,用清水沖洗,然後切成粒狀。

用葱段、薑粒起鑊。喜愛吃辣的朋友,不妨加入一點辣椒絲。放入雪菜,一般炒三至四分鐘,炒的時候要不停的翻動,目的是要令鑊中的雪菜平均受熱。

加入一點砂糖,因為雪菜只有一股鹹香味,所以加一點砂糖,能做出甜味的感覺。

加入砂糖後,以大火快炒,炒出香味的時候,加入腐皮,繼續翻炒。最後加入一點香油,就可以上碟。




黃永幟 男煮角

免費品必遭濫用


免費品必遭濫用是社會科學鐵律,是一條跨越文化的普通真理,可能和人性有關。美國的醫療費高達GDP兩成,每年要花三萬億美元,是制度使然。目前三億一千萬人口中,一億七千多萬享有僱主購買的醫療保險(包括部分打工仔的家屬)。享有醫療照顧的耆英四千多萬,另加接受醫療補助的窮人及殘疾人士總共八千多萬,基本是免費醫療(耆英每月必須交一百美元,另看病付少量「共付診金」,和整體費用比不及九牛一毛)。剩下沒有保險的五千萬人口,明年起納入奧巴馬健保,美國從此進入人人享有免費醫療的年代。

用免費品標籤美國醫療,完全看不到它的深層性質。

佩洛西(Nancy Pelosi)是眾院少數黨黨鞭,是民主黨推免費健保健將。她十月一日於《三藩市紀事報》文章的題目《法案令醫療成為人權:現在起航》點出奧巴馬健保特徵:它是權利,不是施捨。

事實上美國無醫療保險人士並非有病沒得醫,入醫院從無拒醫情事,絕大多數也不付診金一走了之。但這是施捨,不是權利。一旦升級為人權,其水平和品質,讀者想像年前賭王何鴻燊病後入住養和便明白:普羅大眾得享大富人家的照顧。

但和言論自由等人權不同,醫療人權是要付錢的。奧巴馬健保正名是「可支付健保」,這是對投保者而言:凡收入少於貧窮线四倍人士,保費均獲扣稅補助。即是年收入在四萬多美元以下者(五千萬人的絕大多數)得獲免費醫療權利。而在美國,濫用免費醫療的罪魁禍首是醫院。

最令人啼笑皆非的是愈來愈多「臨終手術」:許多早已無得醫的臨終病人,醫院堅持動收費數十萬美元的手術,反為不想折騰的家屬喊停。




劉創楚 乘風遊

橫眉冷對.以「定」化「怒」


當你感到很憤怒、很憤怒,處於即將大爆發的邊緣,試問應怎樣做?

年輕時,會任由情緒發泄,一於怒火街頭,有前無後,打死罷就,還怕你!

當時痛快,可惜過後閉翳,發完一場自以為驚天動地的大脾氣,其後的修理、補償、執漏等也算了,有些不幸的損失與破壞,恨錯難返,永遠不能復元。

尤其是年紀愈大,牽扯愈多,責任愈重,發怒的代價非同小可,而且樣子亦愈難看。

你以為自己很有型,充滿力量,但是其他小朋友,會當你發癲,乘機拍下短片放上YouTube,還要封你一個外號,像「巴士阿叔」之類,半生英名盡喪。

先前早說過,發怒代表失控,當你連自己也控制不住,同時,會連其他人對你的尊敬也失去,結局是一敗塗地。

唯一可以化解憤怒的法寶,是「定」,現代化的說法,即是急凍處理。

在日常生活,一定有人會故意激怒你,或有事令你看不過眼。為免憤怒之時說錯話,或做錯任何決定,最好的即時應對方法,是將一切冰封,不說話,不莽動。

原來憤怒又稱「嗔」,出自古印度梵文「Dvesa」,佛教列為人性「三毒」之一,並稱:「貪,嗔,癡」。

其解救方法,是以戒律對付貪念,以智慧化解癡心,而消滅嗔念帶來的怒火,一字記之曰「定」。

我們常形容生氣之時,像烈火燒心,既然如此,不妨以冰雪降溫,英語稱為「Frozen Anger」(冰封的怒火)。

這種處理方法,不是投降,不是妥協,不是放棄,亦不是說不應該憤怒。

而是要冷靜下來,才能有效思考,作出最厲害的對策,還要是保證自己不會後悔。

所有做大事的人俱一樣,絕不會輕易胡亂發怒,具備鋼鐵般的自制意志,有種帶冰雪的凜冽寒氣。紫微斗數稱之為「七殺」,怎會同小混混一般見識?




康子 靈氣逼人

續談異形時間表

昨天談到超自然現象研究者、怪物/異獸研究者(Cryptozoologist)Joe Nickell畫了個《異形時間表》,繪畫了自一九四七年以來,人們對異形/怪物/ET/外星人/異獸執迷的時序。「揭幕」的異形/怪物是一九四七年的Little Green Men(綠色小人),是人們傳聞中的首個外星人。為甚麼以一九四七年為開始呢?因為著名的羅茲威爾外星人事件發生在一九四七年,大家常聽聞的事件主角,就是綠色小人。那麼在這年之前,人們有外星人的傳聞嗎?有的,不過 Joe Nickell以一九四七年作為開始之年,合理。一九四七年就開始了人類的「飛碟熱潮」世代。

到上世紀五十年代,Nickell說就到了「接觸期」,「接觸」甚麼?當然是指人類接觸到外太空生物了,當時人們紛紛說自己跟外太空生物親身接觸,甚至有不少人說被外太空生物脅持/擄劫到外太空去。當時其中一種「常見」的外星人是人形的,身體發光,好像很神聖的感覺。然後就輪到美國弗吉尼亞州的Flatwoods Monster,身高九呎!到一九五四年,就流行見到「長毛侏儒式怪物」,有多種款式。一九五五年,熱傳Goblin(醜小鬼,小妖精)在Kelly-Hopkinsville出現。怪物和外星人真是五花八門呀。



馮禮慈 此君曰

生命的糧


在食物選擇繁多的現今社會,米糧已不再是飲食文化中的必須品。有些人甚至因著各種不同的理由,選擇完全不吃米飯。然而,在古代,米糧卻被視為不可或缺的主食,沒有米糧的飲食會讓人覺得不可思議。

聖經記載,一天群眾尋找耶穌,因為祂剛剛行了神蹟,把餅越變越多,使眾人吃飽(約翰福音6章11、26節)。群眾請耶穌行神蹟,一如上帝曾在曠野,從天賜下嗎哪給百姓當作食物(6章30-31節;出埃及記16章4節)。然而,當耶穌說自己就是「天上來的真糧」(約翰福音6章32節)時,百姓並不明白這話。他們要的是地上真正的糧食,但耶穌卻說自己是奉差來世上做人們的靈糧,每天供應他們靈命上的需要。如果他們憑信心領受耶穌的話語,並讓耶穌進入他們的生命,便會體驗到永恆的滿足(35節)。

耶穌並不是要成為我們飲食中的選項之一,祂渴望成為我們生命中必要的主糧,我們不可或缺的糧食。正如古人的飲食離不開米飯,第一世紀的猶太人生活無法缺少餅,我們的生命也永遠不能沒有耶穌──我們的靈糧!
進深思考:

你有哪些方法,可以讓生命之糧,

就是耶穌本身,以及祂的話語,

來餵飽你飢渴的心靈呢?

唯有靈糧能使飢渴心靈得飽足。

2013年10月8日星期二

上帝如何供應?


在我辦公室的窗外,松鼠們正忙著在冬季來臨前,把橡子埋藏在既安全又方便之處。他們竄進竄出的情景把我逗樂了。一整群的鹿經過我家後院都可以悄然無聲,但一隻松鼠的騷動就能聽起來像大軍壓境一樣。

這兩種動物也有其他差異。鹿無須為冬天存糧,當白雪覆蓋大地時,鹿便吃牠們能在路上找到的任何食物(包括我家院中裝飾用的灌木叢)。但松鼠若是效法鹿便會挨餓,因為牠們在冬天找不到合適的食物。

鹿和松鼠代表了上帝照顧我們的不同方式。祂使我們能夠工作、好為未來儲備。當資源短缺時,祂也供應我們的需要。如同聖經的智慧書所教導的,上帝給我們豐收的季節來為欠缺的季節預備(箴言12章11節)。也像詩篇23篇說的,上帝領我們經過死蔭的幽谷,到可安歇的青草地。

上帝供應我們的另一種方式,是透過教導那些擁有許多的人去與那些有需要的人分享(申命記24章19節)。所以論到供應,聖經的信息是:盡力工作,盡力儲蓄,盡力分享,且信靠上帝供應我們所需。
主,感謝祢應許供應我們需求,

求祢幫助我們不懷疑、不懼怕。

祢時刻看顧我們,聽我們的呼求,

我們為此深深地感恩!

上帝的供應永不枯竭。


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