服務社會打工術

劉創楚 乘風遊

內地經濟，去年是分水嶺，消費對GDP之貢獻，首次過半，超過了資本形成的貢獻。學術界稱此為「後工業社會」，屬於現代化第二次轉變：第一次是製造業的工人多於農民，步入工業社會；第二次是從事服務業的打工仔多於工廠藍領而步入服務社會。美國約於五十年前開始此轉化，至今大方向從未變改，消費對GDP的貢獻早已超過七成。香港更厲害，自上世紀八十年代進入服務社會後，今天服務業的打工仔已超過勞動人口九成。認識此趨勢，對做生意有用，對打工一樣有用。

杜魯克的《有效的經營者》可以說是為適應服務社會而寫的打工必讀。此書的最大啟示是：同一件工作，基於打工心態的不同，可以是體力勞動，亦可以是知識勞動。變成後者的關鍵在於反省自己的貢獻，提升工作的目標，發揮前所未有的效果。同是酒吧侍應，如以斟酒、遞酒、收銀連串動作來自限其工作，則其貢獻在老闆眼中甚易被取代，蓋能做且願做此事者大不乏人，而以此態度幹活亦未脫體力勞動者的心態。但醉翁之意豈在酒？近年的工作壓力把愈來愈多打工一族推向酒吧，令酒客需求結構急速變化，與其說他們是來尋酒，不如說是來減壓、傾偈、尋歡。侍應如能轉型為「精神醫生」，他的工作立刻變為知識勞動，而掌握了一批熟客的侍應也甚難代替。

杜魯克的結論是在服務社會打工要有「我是老闆」的心態才易成功，而此心態重效果及重對公司的貢獻，同時也挖掘出自己的長處，並在工作崗位善用此長處，結果是公司獲益，自己也盡展所長而滿足。