女士補品紅棗

黃永幟 男煮角

女士們經常都會手腳冰冷，主要是血氣不足，在中醫的角度可以多吃紅棗來補身。

紅棗具有補血的作用，也能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。紅棗能降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。

紅棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用，中老年人及更年期的女士經常會有骨質疏鬆的情況出現，正在發育高峰的青少年和女性容易貧血，紅棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的，對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

若只單吃紅棗，效果是相當微弱的，若女士們想食用紅棗來補血，中醫建議可以將紅棗搭配葡萄乾或龍眼等等食材一起食用，效果會比單吃紅棗來得有用。

長期服用紅棗，肚子會容易脹氣，且會使身材變胖，怕胖的人不宜長期服用，我建議大家每星期食用兩次便足夠。大家不妨試試用紅棗及龍眼肉以熱水沖泡，當茶來喝，效果不錯。

我們做燉湯的時候，可以加入一些紅棗，但記得一定要先去除紅棗的核，這樣做出來的燉湯就會更加清甜。近年來內地更流行生吃紅棗乾，其實以紅棗作為小食，確實是一個非常好的主意。